初めての包丁！ 【３歳児わかば組】アイン弘明寺保育園
2023.03.29
アイン弘明寺保育園
こんにちは！アイン弘明寺保育園３歳児わかば組です。
今回は以前行ったクッキングの様子をお伝えします。
12月のおたのしみ会で「おおきなかぶ」の劇をした子どもたち。
「次のクッキングは何作りたい？」と聞くと、「かぶを使った料理がいい」とのリクエスト。
今回は”かぶのゆかり和え”を作ることにしました♪
栄養士の先生からのお話をしっかりと聞いています。
まずは皮むき！
ピーラーをしっかりと握り、反対の手で野菜をぎゅっと抑えて…
いよいよ、包丁を使います。
包丁を持ち、反対の手は猫の手で野菜を押さえます。
少し緊張していたようで表情が強張っていましたが、無事に野菜を切り終えることが出来ました！
続いて、切った野菜をゆでていきます。
待ち時間にはい、ポーズ☆
鍋を抑えて、ぐるぐる…
なんだか、ちょっぴりいい匂いがしてきたような…？
茹で上がった野菜を今度は調味料と混ぜていきます！
「おいしくなーれ、おいしくなーれ…☆」
盛り付けたら・・・
出来上がり～♪
給食の時間にいただきました！
野菜が苦手なお友だちも、
「自分で作ったらおいしい」と笑顔で食べていました！
クッキング活動が大好きな子どもたち、
「今度は何するの？」と言っていました。
クッキング活動を通して、食への興味が更に深まってくれるといいなと思います。
