豚汁作りに挑戦！（たいよう組）☆アイン能見台駅前保育園
2021.02.26
アイン能見台駅前保育園
こんにちは！アイン能見台駅前保育園５歳児 たいよう組です。
先日、たいよう組はクッキングで豚汁を作りましたので、その時の様子を
今回はお届けしようと思います！
まずは前回のお節作り同様、包丁の使い方のおさらいです。
今回は、ごぼう・にんじん・長ネギ・大根を切っていきます！
長ネギは、一度茹でてある物だったので柔らかく中身が出てしまって
みんな「わあ！！！」と驚いていました。
他の野菜を切る時も、「もう少し小さく」や「おうちでやってる」など
会話をしながら切っていましたよ！
全部切れると、嬉しそうにお皿を見せてくれました！
全員が切れたら、お鍋に豚肉を入れて焼いていきます！
「ピンク色から茶色になったね」と発見がありました！
お鍋に出汁を入れてぐつぐつ煮えてくるのを待ちます。
待っている間に野菜の切り方のお話を聞きました！
いちょう切りなど切り方を知りました！
お鍋が煮えたら・・・
みんなが切った野菜をお鍋に入れていきます！
だんだんいい匂いがしてきました。
「いいにお～い」「お腹すいた」などの声が聞こえました！
野菜に火が通ると、お次は味噌を入れていきます。
その頃には、豚汁のいいにおい！！
完成して給食でみんなで美味しく食べました！
この日の豚汁のおかわりは完売！
たくさん食べてくれて良かったです！
もうすぐ卒園。残り少ないクッキング楽しもうね！
