アイン金沢文庫保育園 4月2日の給食
2021.04.02
アイン金沢文庫保育園
こんにちは。
アイン金沢文庫保育園給食室です。
4月2日の給食を紹介します。
◎おひる
ごはん
じゃがいものみそ汁
豚と大根のうま煮
こまつなのしょうゆ和え
ヨーグルト
◎おやつ
おかかとゆかりの2色おにぎり
豚と大根のうま煮は乱切りにした大根をかつお出汁で柔らかくなるまで煮て、しょうゆ・砂糖を加えて味付けをしています。
さらに別にオーブンで焼いた豚肉を加え、じっくり煮込みました。
大根にはしっかりと豚の旨味が染みていて、子供たちも良く食べていました♪
