アイン金沢文庫保育園 2月9日の給食

2021.02.09

アイン金沢文庫保育園

こんにちは。
アイン金沢文庫保育園 給食室です。
2月9日の給食を紹介します。

◎おひる
ごはん
もやしのみそ汁
肉豆腐
小松菜のにんにく炒め
りんご

◎おやつ
コロッケ

 

肉豆腐は長ネギ・木綿豆腐をかつお出汁で煮て、片栗粉で揉んでから焼いた豚もも肉と合わせました。しょうゆと砂糖で味付けをしてから、片栗粉でとろみをつけています。
シンプルな味付けのため、お肉やねぎの旨味を感じられるメニューです。子供たちも良く食べてくれていました♪

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