アイン金沢文庫保育園 1月14日の給食

2021.01.14

アイン金沢文庫保育園

こんにちは。

アイン金沢文庫保育園給食室です。
1月14日の給食を紹介します。
◎おひる
ロールパン
スープ
鶏のトマト煮~ブロッコリー添え~
オーブンポテト
みかん
◎おやつ
五平餅(完了期食:甘みそおにぎり)
鶏のトマト煮は塩と片栗粉を揉みこんだ鶏肉をオーブンで焼いてから、炒めた玉葱とケチャップ・トマト缶・コンソメ・砂糖・塩を合わせたトマトソースの中に入れて煮込みました。
子供たちが食べやすいように、トマトソースはしっかり煮込むことで酸味を飛ばしています。
パンと一緒に良く食べてくれていました♪

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