アイン金沢文庫保育園 7月20日の給食
2021.07.20
アイン金沢文庫保育園
こんにちは。
アイン金沢文庫保育園給食室です。
7月20日の給食を紹介します。
◎おひる
ごはん
豆苗ともやしのみそ汁
さばのしょうが焼き
和風ポテトサラダ
ヨーグルト
◎おやつ
とうもろこしご飯のおにぎり
今日のみそ汁には豆苗を使いました。
豆苗は葉酸が豊富で、栄養機能食品としても認定されている食材です。
葉酸は水溶性ビタミンの仲間で、ビタミンB12と一緒に赤血球を作る働きがあります。
根（豆）の部分を残して水を与えるともう一度芽が伸びて食べることができます。
炒めものなど、さまざまな料理で使えるので、ぜひご家庭でも使ってみてください♪
中期食：おかゆ/スープ/カレイ煮/じゃがいもとたまねぎ煮/バナナ
中期食：おかゆ/スープ/鶏とチンゲンサイ煮/ひじき煮
後期食：おかゆ/みそ汁/カレイ煮/じゃがいもとたまねぎ煮/ヨーグルト
おやつ：あおのりおにぎり
